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「ガーリック塩つけ麺(並)」@麺や百日紅の写真早くも三度目!!!

ここら辺を通る度に塩つけ麺が頭をよぎり、しかしお店に着けば違うものを頼んでいる私(笑)
今回はガッツリいきたく「ガーリック塩つけ麺(並)」を注文。
出来上がると盛り付けは塩つけ麺と同じですが、配膳時からニンニク臭が漂い食欲を盛り上げてくれます。

いただきます。
つけ汁はまさに塩つけ麺にニンニクを足した味、そこまでガツンではないですがしっかりと香ってきます。
でも淡麗塩つけ麺のスープの上品さが好きだったので、個人的には元の味の勝ちかなと。

あと他の違いではつけ汁に切り落しやバラ肉が多く入ってるくらいでしょうか、こちらに関してもそんなにお肉が好きな訳でもないのでときめかず。

スープ割りの段階で、ニンニク+レモン+柚子胡椒という面白味になるのはちょっと良かったです♪

3連チャンで塩系をいただきました、次はこちらならではの濃厚煮干しか辛いものか…?
御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもです!
ここの店舗であえての塩つけ攻略なんですね
ついついいつもつけ麺は濃厚煮干しや豚魚にしてしまい
なかなか塩つけってたどり着けません

さぴお | 2023年8月25日 11:52

さぴおさん、コメントありがとうございます!
とりあえずシンプルに塩つけ麺は美味いと思いました!
寒い季節なら先に煮干しいってたと思います、とは言え次辺りは煮干し系確定ですが。

雨垂 伊砂 | 2023年8月25日 11:55

こんにちは。
1月の間に3回とは、かなりのお気に入りですね(^^)!
だけど今回のは、今少しときめかなかったようで残念。
次回は辛いのですか(^^)?夏に辛いのはイイですよ~✨

あたと_13号 | 2023年8月25日 17:56

おぉーーーー再訪問が早いし、また塩系、さすが雨垂さんチョイス。
スープ割でレモンが登場してくるの良いですね。でも、さらに柚子胡椒??
ニンニク風味スープに…全然味のイメージがわかない(汗)w

スージーのなのなQ | 2023年8月25日 19:02

あたとさん、コメントありがとうございます!
お気に入り、ですが初回の塩を超えるものが無く悲しんでおります。

雨垂 伊砂 | 2023年8月26日 13:27

スージーさん、コメントありがとうございます!
塩つけ麺というものが、個人的に特別好きなもので。
どうしても偏ってしまいます(汗)
メニュー豊富なんで、色々食べてみます。

雨垂 伊砂 | 2023年8月26日 13:29