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「無化調  支那そば  850円」@中華そば 水嶋の写真8月1日  14時47分  2023年 115杯目

初来店(9軒連続)

休日で雨宿りで「天馬 伊勢佐木町店」で焼きカレー(カレーデータベースにあげてます)を食べた後にせっかく関内に来たので、まなけんさんのレビューで知った無化調を売りにしているこちらへ

前客 1名  後客 2名

厨房には男性2名て何故か私が入店時は全く挨拶なしで後の常連のお一人には挨拶しているのはかなり印象悪いです

券売機で一番スタンダードな表題を購入
空きだらけのカウンター席で指定されたところにはサービスのおにぎりが置いてあります

4分で提供

スープは動物系と魚介系を合わせたTHE無化調とわかる旨味薄めの体に優しい塩梅な味です
おにぎりは握ってから冷蔵庫に入れてあるのか冷え冷えですので、スープに付けて食べます

麺は細ストレート180グラムくらいでそうめんのようなタイプ

トッピングは豚チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、ナルト、海苔
豚チャーシューは小さいですが厚みはあって噛み応えのある昔ながらのタイプ、メンマは普通

カレーを30分くらいかけてゆっくり食べてから、その後30分後くらいであまりお腹は減ってなかったので、麺とトッピングを全て食べ終えスープ半分でごちそうさまです

入店時の接客は採点に入れずとも、全体的に薄め過ぎた感とあのそうめんみたいな麺は私の好みに合わず残麺でした

カレーはなかなかでしたが、ラーメンは残麺な休日2日目となりました

投稿(更新) | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

川崎のタッツーさん、こんばんは。

あらぁ、ここ結構自分好みだったんですが、川崎のタッツーさんの好みからは外れてましたか・・・。

ぬこ@横浜 | 2023年8月1日 21:54

ぬこさん、カレーを食べて直ぐでなければもう少し採点高くしたかもしれませんが、好みではなかったですね🤚

川崎のタッツー | 2023年8月1日 22:05

どもです。
挨拶が有るか気にしたことないですよ😅
お店の作りによっては無理なとこもあるし
それよりオペに集中してほしいです☝️

ガッチャマンさん、挨拶とか気にしないのは良いですね🤚忙しくもなく前客一人ですごーく静かな店舗で何もないのは私は嫌ですよ🤭

川崎のタッツー | 2023年8月1日 22:10

タッツーさん、こんばんは。
客によって態度を変えるのは好みませんが💧
こちら良さそうですが、無化調とRWを全面アピールしまくりですね💧

ケーン | 2023年8月1日 22:21

ケーンさん、ご理解いただきありがとうございます😔ハマスタ直ぐ近くの裏通りでバイクはJRの高架下に停めて行きましたよ👌
一度試してみて下さいね🤚

川崎のタッツー | 2023年8月1日 22:27

おはようございます^^
カレー美味しそうでしたね。地元にもあるので
機会があったら食べてみます。
こちらはかなり薄味だったようですね。
カレーの後だと余計にそう感じるのかも。

mocopapa | 2023年8月2日 05:10

タッツーさん、
あれっ?予想外に点数が低いですね。
麺は確かに好みが分かれますが、スープの印象が全然違うのは下振れかもしれませんね。

まなけん | 2023年8月2日 05:43

↑カレー食べた後の舌ブレという可能性も?
他の方はけっこういい採点付けているので、機会があったら試してみます。

RAMENOID | 2023年8月2日 05:51

残麺な休日..

気持ち良く入って

気持ち良く食べ

エレベーター降りて、ドアが開く前にチュウして帰りたいものです(笑)

虎ん黄色 | 2023年8月2日 07:03

こんにちは!
パッと見て美味しそ~に見えましたが・・・
敢えて?のスープ・麺がお好みから外れた感じで、残念でしたね。

eddie | 2023年8月2日 07:03

mocopapaさん、カレーデータベース見ていただいてありがとうございます🍛地元で是非👌カレーの後が影響はしてそうです😅

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:15

まなけんさん、下ブレよりも濃い味のカレーを食べた後が大きそうです🤔

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:16

RAMEOIDさん、こちら方面の連食の一軒に加えて試して下さい☺️

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:17

虎さん、私は最低限の接客はして欲しいと思ってますね🤭忙しくともちゃんと挨拶してるお店はいくらでもありますからね🤚

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:17

eddieさん、好みの麺ではなくスープも薄く感じただけだったんですよね🤔

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:18

おはようございます。
ちょっとパンチが弱かった感じですかね?接客態度も微妙で残念でしたね(>_<)

poti | 2023年8月2日 07:20

potiさん、カレー食べた直ぐ後もあまり良くなかったんでしょうね🤚接客態度は久しぶりに書き込みましたね😅

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:22

カレーの後ですと、尚更薄く感じたのかも。

その客入り程度で挨拶がないのは、
私も不愉快に思いますよ。

おゆ | 2023年8月2日 07:49

おゆさん、カレーの直ぐ後にラーメンは良くない連食でしたよ😅挨拶の件はご理解いただき嬉しいですね☺️

川崎のタッツー | 2023年8月2日 07:54

こんにちは。

カレーとの連食乙でした。
このビジュアルなら化調入れたほうが良さげです。

glucose | 2023年8月2日 08:42

タッツーさん、こんにちは〜
確かに、他の方も言ってますがカレーの後だけに尚更薄く感じたのかも知れませんねぇ〜麺に関しては好みの問題なんですかね。

ゴブリン | 2023年8月2日 09:12

こんにちは。皆さんとコメントが重なりますが、カレーを食べた後に私はラーメンは食べませんね。
特に淡麗系は…ですね。
また、この接客であれば私は減点しますよ。

いたのーじ | 2023年8月2日 09:28

川崎のタッツーさん、こんにちは!

カレーアフターにはちょうど良さそうな感じに映りますが、入店時から相性が悪かったという事で(>_<)
訪問する順番が逆だったら、印象も違っていたかもしれませんね♪

つちのこ | 2023年8月2日 12:12

こんにちは。
挨拶は人間関係の基本ですからね。最低限のやつは欲しいです。
麺の見た目はバツグンですが、そうめんみたいなのは好みから外れるかな⋯。

あたと_13号 | 2023年8月2日 18:35

glucoseさん、化調入りもあったのでそれを頼んだ方が採点高かったような気がしますね🤭

川崎のタッツー | 2023年8月3日 06:19

ゴブリンさん、カレーの後で直ぐの淡麗系は薄く感じやすいのでしょうね😔

川崎のタッツー | 2023年8月3日 06:20

いたのーじさん、接客でマイナス付けたら60点台になってしまうので止めておきました🤚

川崎のタッツー | 2023年8月3日 06:21

つちのこさん、あの火曜日の長めのゲリラ豪雨がなければカレーや食べる予定ではなかったんですよね😅

川崎のタッツー | 2023年8月3日 06:22

あたとさん、暇なのに一声も挨拶ないって昔の二郎ですよね(笑)麺はとにかに合わなかったですね😔

川崎のタッツー | 2023年8月3日 06:23

こんばんは!

接客に麺と、ふんだりけったりでしたねェ~
誰に対しても挨拶しないならまだしも、常連さんにお愛想言ってるならなおさらだよネ😡

naoさん、変則連食のこちらはその通りで踏んだり蹴ったりでしたよ😅
普通に軽く当たり前の挨拶するだけで印象はかなり違うんですよね🤚

川崎のタッツー | 2023年8月3日 19:24

こんにちは。
無化調な健康的なラーメンですね。
あまり伸びませんでしたね。

こんにちは。
無化調でも、薄め過ぎた感があるのはちょっと…ですね。。

jim | 2023年8月4日 18:11