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柏 濃麺や 39名の元々はこちらでやってたようですが現在はご両親がやってます。オープン前に到着しましたがすでに営業中。あちらでは乾めんを食べたので生めんをチョイス。伝票には「黒生」とありビールみたいｗ調理は店主のワンオペ。程なくして提供。漆黒スープに生玉ねぎプカプカの竹岡式ｽﾀｲﾙ。早速ズバズバ、もっちり中細麺がｳﾏｰ。開花楼かな？並々スープは真っ黒ですがそこまでｼｮﾊﾟｰではなくちょうどいいかな。チャーシューは大きめ3枚。脂身しっかりとあってGOOD!スープは大量に飲めないので、タマネギをすくうのが大変でした。スルスルっと完食。
おーっ！らんちばさんかと思ったら、こんな場所まで！ 実は昨日柏店に訪問できましたよ。 令和の竹岡式みたいで旨かったです！
八雲
どんどん
コリ
(有)やまか食堂.ne.jp
現在はご両親がやってます。
オープン前に到着しましたがすでに営業中。
あちらでは乾めんを食べたので生めんをチョイス。
伝票には「黒生」とありビールみたいｗ
調理は店主のワンオペ。
程なくして提供。
漆黒スープに生玉ねぎプカプカの竹岡式ｽﾀｲﾙ。
早速ズバズバ、もっちり中細麺がｳﾏｰ。
開花楼かな？
並々スープは真っ黒ですがそこまでｼｮﾊﾟｰではなくちょうどいいかな。
チャーシューは大きめ3枚。
脂身しっかりとあってGOOD!
スープは大量に飲めないので、タマネギをすくうのが大変でした。
スルスルっと完食。