東北道をブッチギル❗早めに昼飯🍜🍥を頂いて走り続けよう❗
今日は白河のラーメン通りで開店に間に合わせよう❗
山だけど「うみ」だっつう事で気になって飛び込む🎵
調べたら「かい」との事❗お初なのでフルコンボ❗

スープ
具沢山な感じで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
やや節っぽい🎵
ファーストインパクトは甘味のある醤油って感じ👍
登場見た目はしょっぱ系を想像するもショッパではなく深みのある醤油って感じ👍
動物系なのか節系なのか⁉️良く分からんが深みがあって円やかな旨味❗節系が強いのかな⁉️と言う感覚だがエグミ無く、後味がなかなかあと引く感じで美味しい👍
18点

麺
不揃い、中太くらい、スンゲーちぢれ、例えるならニンニクアブラ系に使いそうなビジュアル❗
食感はよく言うワシワシとは違って、モッチリとしているが表面プリっつう感じ❗
それでいてしっかりした噛み潰し食感で美味しい👍
17点

チャーシュー
3㎜厚くらいのロース、スタンダードくらいの大きさでビシッと揃った艦隊が5枚❗
登場から潜望鏡深度だが、見た目で脂身がほぼ無く、ずいぶんパサイ予感(￣▽￣;)
潜航しているものから頂く❗⁉️想定外に想像するほどパサイ仕様ではない❗お肉🥩感がある👍
どちらかと言えばパサイ部類には入るが、イヤな硬さは無く、歯切れが良く柔らかい👍なんかこう良いお肉🥩っつう感じで美味しい❗
この5枚は御機嫌🎵
18点

他具材
海苔、メンマ、ほうれん草🥬、薬味ネギ、ナルト🍥の布陣だ❗
援軍ワンタン❗
海苔は中くらいの大きさだろうか⁉️一般的❗
メンマは4本、柔らか目❗優しい醤油っぽいお味❗
ほうれん草🥬は少量だが彩りって感じ👍
薬味ネギはイメージ的にはもうちょっとほしいところ❗
ナルト🍥っす❗センターじゃないところがカワイイ配置ですな🎵
援軍ワンタンは6個くらい❗
生地はでゅるでゅるで薄い仕様❗「熱いので気を付けてっ❗」って注意をちゃんと聴かないと唇👄がタラコになりそうだ✨
餡は肉仕様で小粒❗小粒でもお肉感があって上々👍
17点

他総評
ワンタンは小粒だったものの、価格を考えたら十分なスペックでCPも上々❗
節感強めな印象だが、エグミなんかは無くアッサリなお味だが単調では無くややしっかりの麺と相性よくバランス良く頂けた一杯🍜🍥👍
店舗は白河ラーメン街道⁉️個人的な呼び名である❗
国道289号太平洋まで伸びる国道沿い❗
片側1車線で反対車線からも大丈夫👍
駐車場🅿️は御店前だが割とこじんまりで7台くらいがいいとこか⁉️デカ車🚙や小型トラック🚛はちょっとダメそう(|||´Д｀)入り口が狭く限られているので入り悪さも否めない❗
御店は和風なたたずまいで、店内も和風でカウンターは数席で、小上がり仕様❗ただ駐車場🅿️に比例して客席も多くないようだ❗
staffは御夫婦みたいで優しく出迎えて頂けるが、ややアットホーム感と常連感漂う客層で私のようなリーマン👨‍💼はややアウェイ🤣
15点