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８月６日お昼訪問、伏見に所用で鴨肉大好きで気になっていた鴨ＬＡＢＯさんへ「特製鴨塩ラーメン」を頂きました。スープから頂くと鴨出汁の風味が感じられるあっさりで上品なスープです、少し塩味がきつく感じましたが備え付けの柚子胡椒を入れるとバランス良く感じました。麺は全粒粉が練られた自家製ストレート麺でツルっとした食感で喉越し良く頂けます、楽しみな具材は鴨ロースは皮が炙られていて鴨肉の旨味が食感が良きなウマウマなお肉です、ブロックチャーシューも良きで美味しく頂けました、ご馳走様でした！広い店内で店員さんも活気ある接客がよかったですね～限定も色々あるのでまた来たいですね。2023/32
とくちゃん
SBT
ゆきぼー
総長
たなかはん
プードルおやじ
スープから頂くと鴨出汁の風味が感じられるあっさりで上品なスープです、少し塩味がきつく感じましたが備え付けの柚子胡椒を入れるとバランス良く感じました。
麺は全粒粉が練られた自家製ストレート麺でツルっとした食感で喉越し良く頂けます、楽しみな具材は鴨ロースは皮が炙られていて鴨肉の旨味が食感が良きなウマウマなお肉です、ブロックチャーシューも良きで美味しく頂けました、ご馳走様でした！
広い店内で店員さんも活気ある接客がよかったですね～限定も色々あるのでまた来たいですね。
2023/32