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「特製中華そば」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真仕事で近くに行ったので初めての来店。

限定、つけ麺、塩、醤油ラーメンの他に麻婆などもあって、
何がオススメなのか分からず、とりあえず醤油ベースの特製中華そばをチョイス。

麺は細麺で、しっかりコシがあり、細麺でも食べ応えがある麺。
スープも味がしっかりしつつ、あっさりしてて美味しかった。
具材は、3枚の異なるチャーシューと穂先メンマ、味玉、かいわれ、海苔。どれも美味しくて、全体的にバランスのとれたラーメンでした。

左の人が麻婆とライス、右の人がつけ麺、向かいのテーブルの人が限定のローストビーフの乗ったメニューを食べてて、どれも美味しそうで、近くに立ち寄った際は、また是非行って違うメニューを食べてみたいと思いました。

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