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「冷やしまぜそば 840円」@ジャンクガレッジ 太田店の写真【帰宅中ジャンク】

*店
暑いグソマで冷たいまぜそばをいただきたく、此方『ジャンクガレッジ 太田店』さんへお邪魔してみた。
初オーダーの表記を「麺ヤワ 全マシ」でお願いした。

*丼
レタスや刻み海苔が奢られ通常のまぜそばよりもジャンク度低めな印象だ、アブラが添加されていないので余計にそうカンジタ。

*麺
茹で時間が通常は10分のところ15分でお願いしたので、モチモチ度は高め。
しっかりと水で〆られているのでヤワとはいえ、クタりは皆無だ。
醤油ベースのつけダレは、冷やしである為アブラは非常に少なくジャンガレなのにヘルシー感覚。

*具材
バラ煮豚はややビーストでオノコシ、マヨはレタスの混ぜ合わせベビスターと一緒にいただいた。
花かつおは和風の香りを伴い個人的には歓迎したい。

*総評
ゆっくりと味わっていただく類ではないが、この手の一杯なのに罪悪感は覚えなかったのでR。

ごちそうさまなわけだが

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