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コメント
kamepi-さん こんにちは😃
大将の体調が心配です😟
早く食べに行かなきゃと思うんだけど、なかなか時間がとれないです。
食べたいなぁ〜
ヨコべー | 2023年8月18日 10:46皆さんの憩いのお店
節目の一杯もゴージャス◎
店主さんのお身体心配です
虎ん黄色 | 2023年8月18日 11:03こんにちは
今回も突きぬけましたね
具材が沢山、チャーシューやワンタン
美味しいのもとでも良いですね
この雑炊は間違いないでしょうね
キング | 2023年8月18日 12:29どもです。
大将の煮干はひと味もふた味も違い
激美味でしたね💓
後少しだからと無理して欲しくない
です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月18日 13:45こんにちは^^
この日もお疲れさまでした。
煮干しとアゴのパワーがハンパなかったですね。
たたき風のローストビーフにほっぺた落ちるかと思いました^^
としくん | 2023年8月18日 16:27体調不良での早仕舞い、心が痛む思いです。
猛暑ですし、厨房内は客席より暑そうですし。
おゆ | 2023年8月18日 19:38こんばんは！
ついに、閉店の日が来てしまうんですね…
まずは大将のお体第一ですが、いつの日がお元気なお顔を拝見出来ることを楽しみにお待ちしています。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年8月18日 21:08こんばんはぁ～♪
この煮干しと昆布のスープはパンチが合ってヤバかったですね。
大将の御身体が心配です。無理なさらないようにと言っても
無理しちゃうんですよね。
mocopapa(S852) | 2023年8月18日 21:38こんにちは。
とうとうおじさんたちの、ファイナルのレポが出始めましたか。
結局伺えないままになってしまいそうです。
やっぱりネコが好き | 2023年8月19日 17:14こんにちは
最後のマンスリー限定ですね。
大将、今も無理されていると思いますので、
閉めた後は、治療に専念して欲しいですね。
ももも | 2023年8月19日 22:24こんにちわ～
最後のカレー食べたいんですよねぇ…。
当日は仕事なんですが、なんとかならないか模索してますｗ
たく☆ | 2023年8月20日 10:32どもです！
仙台牛のローストビーフみましたがサシがすごいですね
高級料理店だったらこの一皿がいくらするんでしょう。
追いアゴがつんのインパクトっぷりがかなり気になります。
さぴお | 2023年8月23日 16:04kamepi-さん、こんばんは②
最後まで驚きの美味さだったようですね。
それでも身体が第一ですから。
ゆっくり静養して体を労わって欲しいですね。
ひゃる | 2023年8月30日 20:54
8/27閉店のこちらへ、最後の月替わり限定を食べに麺友さんらと訪問。
まずはご厚意で出して頂いた明太子と沢庵で一杯。続いて特選和牛ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌが登場。仙台牛の3万円/kgするという上物だそうだ。口のなかで油が自然に溶けメチャ旨い。こんな旨いﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを食べたのは初めてだ。更にご厚意で出して頂いたベーコンが柔らかくてこれまた旨い。
特選和牛ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ↓
https://supleks.jp/img/stored/8OpGfm77b1EH08Cj0a9WjPwOtiDhR2KL
極上のつまみでひとしきり飲んだ後に〆のラーメンが登場。
スープは醤油の清湯。雑味が少ない小さな稚魚のアゴ煮干しで追い炊したそうで、アゴの風味がガツンと響くインパクト大のスープだ。山椒も入っているそうで少しヒリリとするアクセントも感じられる。
麺は細麺ウエーブ。ツルパツな麺でスープとの相性抜群。
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、小松菜、ネギ、ナルト。チャーシューはバラ煮豚。柔らかくて旨い。ワンタンは鴨挽肉の餡。皮はチュルンとして餡も旨みタップリ。
残りスープで雑炊も楽しみ満腹でフィニッシュ。こちらの限定もこれで最後かと思うと残念極まりない。今回も極旨の一杯ご馳走さまでした。
なお、この日は大将の体調が悪く途中で店を閉めるような状態だった。
これからは、くれぐれも無理なさらずに体調第一でご自愛頂きたい。