あうい
ターチャン 
grizzlyコメント
はじめまして。あういさん
私もつけ味噌大好きです。
地元に住んでいるので、かなり頻繁に行きます。
ちくぜんはマスターに頼めば、好みにしてくれますよ。
茹で時間や、組み合わせも、細麺、中太麺（メニューには無い）太麺、極細麺、
「バリカタ」で頼む人もいてびっくりするけど。
あういさん同様、大喜のチャーハンも美味しいですよね。私も好きです。
でも予算的にも味的にもちくぜんに行ってしまいます。。。
替え玉よろしく | 2009年6月8日 09:41替え玉よろしくさん、はじめまして。
素敵な情報をありがとうございます。
これで麺固めを安心して頼めます。
土曜日に２回目の訪問をしてみたところ、
お祭り出店のため休みで、食べられませんでした。
早くもう一度食べたいです。
値段も安くて、いい店ですね。
あうい | 2009年6月8日 21:12
かなり好き。
何が好きかというとスープ。
つけ麺のスープって、酸味があったりするものが多いけど、
これはもう、みそラーメンのスープ。
それが私の好みの味。
麺はもう少し固めの方が好きだけど、うまいと思う。
ゆでをもう少し短くしてくれたら、最高。
麺固めとか頼めるのか、今度チャレンジしてみよう。
あとチャーハンもうまい。
富士吉田の大喜と（系統はちょっと違うが）同じくらい好き。
自分で作ったチャーハンに似ていて、味付けが自分好みなのがいい。
屋外で野鳥の鳴き声を聞きながらつけ麺を食ったのは初めてだ。