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「醤油らーめん」@老麺魂の写真2023.8/19 15時過ぎ訪問
 久しぶりだよ老麺魂。鉄板の券売機左上メニュー、醤油らーめん。表層の油と、ほんのり甘めの醤油タレ。そこに柑橘系っぽい爽やかさも少し。10年以上前に食べた時のポリポリだったメンマは穂先メンマに変わっており、こちらの方が自分は好み。自家製麺はスープに合っていて旨い。
数年ぶりですが、以前より美味くなってると感じました。

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