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2023/08/21 18:15頃 外待ち1人食券を買って並び8分位で着席して3分位で着丼です今日は店主さんと男性助手さんの2人体制でした麺は硬めの茹で加減でしたスープはあっさり乳化？タイプでFZが効いてる感じでした豚は4枚で大きく厚みがあり、かみごたえがあるタイプで酸味はありませんでした美味しかったですごちそうさまでした
むー
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
食券を買って並び8分位で着席して3分位で着丼です
今日は店主さんと男性助手さんの2人体制でした
麺は硬めの茹で加減でした
スープはあっさり乳化？タイプでFZが効いてる感じでした
豚は4枚で大きく厚みがあり、かみごたえがあるタイプで酸味はありませんでした
美味しかったです
ごちそうさまでした