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「全とろ麻婆麺¥880(税別)」@三宝亭 与野本町店の写真本年264杯目。

リクエストがあっての初訪支店にて、何となく「全とろ麻婆麺¥880(税別)」ぉ。

空いてるタイミングでしたが少し時間が掛かっての着丼、街中華じゃ出てこないルックスの麻婆麺で唆りますね〜♪
※麻婆麺が人気の(本格より)街中華だと珍しくないですが。
「全とろ」なのでベーススープゎ感知できず、おそらく麻婆豆腐作ってからベース併せの餡〆かな?
麻と辣が程よく効いていて鎖店なら十分な出来!

やはり鎖店なのに自社製麺が秀逸ですね〜麺がダイレクトに味わえるメニューが食べてみたい☆彡

ケチ臭く無い本格麻婆豆腐な布陣と見た目、ニラじゃなく葉ニンニクなら尚、素晴らしいですが十分な満足度。
※豆鼓も感じつつ粉末の花椒でシビカラ…大箱鎖店なので十分だと思います。

鎖店なら良く出来ている…方なのかもしれないが、価格満足度ゎ妥当かな。
近隣に代替え店が無いならあり!、(本格)街中華が充実してるなら微妙〜な印象。
今だと「本格・四川麻婆麺」が検索すれば溢れてるので、やはりフラッグシップの「五目うま煮めん」がマストじゃないかな☆彡

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