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「味玉焼豚煮干しそば」@中華そば 卯月屋の写真2023.8.22 昼 着丼。

どうしようもないほどの煮干しの温かみ。
これ美味しっ。
麺は細麺。スープと絡む絡む。
焼豚は2種、合計5枚。
めちゃくちゃホロホロとめちゃくちゃ食べ応え。
そしてスープ。煮干しの旨み。
煮干し嫌いは受け付けないでしょうねー。
つまりそれ以外、煮干し好き、どちらでもない人はめちゃくちゃトリコになるスープ。
最後まで飲みそうになりましたが、この日は連食の予定だったので、なんとか止まりました。
まああと2掬い分くらいしか残してないが。
ご馳走様でした。

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