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「やわら肉塊ラーメン(野菜マシ、脂、カラメ、にんにく少な目):」@ロクゴーガッツの写真すすきのの商業ビルの地下1階の飲食店街の中にある二郎系ラーメン店。ネット情報によると店主が北の国からの舞台である富良野麓郷出身とのことで命名された店とのこと。当店は味噌味の二郎系がある。過去、味噌味の二郎系は何回か食べたことがあるが、あまりいい印象がなく二郎系は醤油!と思っていたが、味噌ラーメンの聖地の北海道では期待できるのでは?と思い注文。カラメを注文したのでしっかりとした味噌味!美味い!
スープが熱いのでガツガツは食べれないがもやし中心の野菜と共に美味しく食べれる。ロースとバラのチャーシューがそれぞれ味が染み込んだしっかりした味で美味い。ブロック状のチャーシューも何個か入っていてチャーシューだけでも満足感は得られる。二郎系というより味噌ラーメンのガッツリバージョンのジャンルとしてトップをトップを狙える味だと思う。

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