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「天日塩 煮玉子」@麺庵ちとせの写真2023/6/18(日) 昼
天日塩 煮玉子 1,100円

・優しい塩スープ、鶏油の風味も良い。麺は細麺で、柔らかくもしなやかな激ウマ麺!
・チャーシューは厚切りかつ柔らか、スープで少し火を通すといい感じ
・煮玉子は甘めでホクとしたもの、スープに合ってる。甘い玉ねぎのトッピングもうまい!

ごちそうさまでした!

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