久々にラーショ食べたくなって近所のラーショw

足利50号店。
コチラはラーメンデータベースで

ラーメンショップ全国ランキング4位のお店。

去年は5位だったんだけど
いつの間に
122号騎西店ぶち抜いたんですね(￣▽￣;)ｻｽｶﾞ

7時40分到着で前客5人。
券売機で
今日は未食の塩ラーメン750円。

ここは
醤油、塩、味噌、中華そば(ここオリジナル)があります。

なんと言っても黒豚のチャーシューが激うま。

麺硬めでコール。
いつものおじいちゃんにサービスタイムの半ライスを進められお願いしました。

ロン毛の店主さんじゃないの初だなぁ(半年に１回しか来ないけどw)
お弟子さんかな？

ちょっと強面だが職人技でテキパキ。

10分位で着丼。

麺がストレートになってる？
前からだったか？全く覚えて無いがラーショっぽくない。
麺箱はラーメンショップと書いてある。

スープは背脂チャッチャのラーショでは無く
濃厚な豚骨スープ。
そのまま家系ラーメンに使えるレベル。
塩にして塩分が足りなくちょっと物足りなかった。
やっぱり醤油か中華そばだなぁ。