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「チャーシュー麺:並」@矢口家 平塚店の写真豚骨醤油(家系)ラーメンの専門店。
店内炊きスープが堪能できます。

個人的な感想:
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良い意味で癖の無いマイルドな美味しい豚骨醤油ラーメンでチョイスした太麺はデフォでやや固めでしたが、スープと良い感じに絡まり美味しかったです。

メニュー:
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メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品(紙)選んでから列に並ぶタイプです。
今回は「醬油(並)」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。(麺は太麺・細麺から選択可能)
・お好み:全部普通(麺:普通、味:普通、脂:普通)

サービス:
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店員さんの対応は普通でした。(ワンオペ)
・紙ナプキン:ティッシュ
・紙エプロン:未確認

衛生面:
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清掃が行き届いている店内でした。
・床状態:そこまで脂っぽくない
・洗面所:未確認

雰囲気:
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厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
寡黙な感じの店主はお客さんに対しても寡黙で、店内は昔ながらのラーメン店の作りです。
・座席:カウンター
・客層:男性が多い印象

駐車場:
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あり
・店舗近くに複数台

残念点:
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サービス、味など残念点はありません。
・強いて言うなら:スタッフの対応が悪いとの書き込み見かけますが私はラーメンさえ美味しいければ良い人種なので気になりませんでした。

再訪確率:
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気軽に行ける距離なので今後もリピートすると思います。
よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

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