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スープはライトな豚骨で昔はこんな感じの家系のお店多かったなぁと食べ進めました。麺は中太麺で少し柔らかめ。チャーシューは脂身が多めの煮豚肩ロース。家系では流行りの薫香が効いたハムみたいなチャーシューよりこちらのチャーシューの方が好きですね。昔ながらのライトな家系でこれといった突出すべき点はありませんがこれはこれで有りだなぁとしみじみ感じました。ごちそうさまでした！
水原三平
Area134
paparun
末端冷え性
カナキン
ぴんきぃ
麺は中太麺で少し柔らかめ。
チャーシューは脂身が多めの煮豚肩ロース。家系では流行りの薫香が効いたハムみたいなチャーシューよりこちらのチャーシューの方が好きですね。
昔ながらのライトな家系でこれといった突出すべき点はありませんがこれはこれで有りだなぁとしみじみ感じました。
ごちそうさまでした！