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【麺】 －太さ：太麺【接客・混み具合】 －日曜の12時頃来店。店内に客2名 待ちなし。対応は良い。【総評】 －スープは、家系そのもの。 多少味が薄く感じたが相方が注文した普通盛りは味が濃かったらしい。 中盛りは、スープが多いため醤油の分量が少なかったのか？ ここは、カウンターにミツカン酢のビンがそのまま置いてある。 いつも通り、にんにくとすり胡麻を大量に投入し、最後に酢を入れてみた。 ちょっとマイルドになった気がする。 麺も家系の太麺ですが、いつも思うのは家系の麺は少なめだと思う。 中盛りで丁度良いくらい。 でも最近魚介系ばかりだったので久しぶりに食べて美味しかったです。
Eagl30
右京
ラーメン大王
poti
チャンタ
Dr.KOTO
－太さ：太麺
【接客・混み具合】
－日曜の12時頃来店。店内に客2名
待ちなし。対応は良い。
【総評】
－スープは、家系そのもの。
多少味が薄く感じたが相方が注文した普通盛りは味が濃かったらしい。
中盛りは、スープが多いため醤油の分量が少なかったのか？
ここは、カウンターにミツカン酢のビンがそのまま置いてある。
いつも通り、にんにくとすり胡麻を大量に投入し、最後に酢を入れてみた。
ちょっとマイルドになった気がする。
麺も家系の太麺ですが、いつも思うのは家系の麺は少なめだと思う。
中盛りで丁度良いくらい。
でも最近魚介系ばかりだったので久しぶりに食べて美味しかったです。