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「酸辣湯麺」@らーめん きじとらの写真2023年8月25日

野菜が盛られたらーめんは見た目は二郎系です。スープは透き通ったものでかなりあっさりしています。二郎系とは違いクセがないもので食べやすくそれでいて旨味もありまあまあです。酸辣湯麺なので旨味の中に酸味がきいています。辛味はほんのわずかで卓上の辛味を加えるとまたいいです。さっぱりしているのに物足りなさはなくいいです。
麺は細麺と太麺から選択でき細麺を。中細麺であっさりしたスープに合いまあまあです。チャーシューは脂身が少なめのもので旨味がほどよくありまあまあです。野菜を増すには有料ですが元の量でもそれなりにのっていてシャキシャキでキャベツもそこそこあっていいです。ニンニクとショウガを入れることができ両方入れましたが辛味とパンチが出てまたいいです。

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