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「醤油チャーシューワンタン麺&チャーシュー飯」@麺 ふじさきの写真麺はソーメンのように細い白い麺。自家製麺。
醤油チャーシューワンタン麺¥1700 チャーシュー飯¥380
チャーシューは二種類で2枚づつ ワンタンも2個。
スープは鴨?のような独特の香りがした。あっさりしてるがインパクトがなく
何度も飲むが物足りなさを感じた。麺は自家製麺だが茹ですぎて伸びた感じ。
個人的には好きな麺ではない。
1700円は高く感じた チャーシュー飯と合わせて2千円超えは コスパ悪い。
麺のねじれやかたまりは改善希望。
追記
前のカップルと開店時に同時入店したが
カップルに先に提供され食べはじめても
当方には提供されなかった。
それで麺が伸びたのか?

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