9月1日(金)､午前9時41分頃にリニューアル後は初訪問でオープン前外待ち先頭後からオープン時9人とちょっと肩透かし😅｡
　店舗の前の待ち用ベンチはとてもありがたい😆😆｡
　お店のコンセプトは学生さんの懐にも優しい昔懐かしい醤油中華そばの専門店との事｡
　こちらの小田急線梅ヶ丘駅は約38年前､近くの大学に3.4年生の頃2年間通学していた思い出の駅(当時はもちろん高架前)｡
　リニューアル前の｢柴崎亭 梅ヶ丘店｣さんには19年11月2日に母校の学園祭のついでに伺いました🫣｡
　午前10時58分､並んでから約1時間と17分ほどでほぼ定時にオープン｡
　店内は前店とほぼ同じ喫茶店の様なオシャレな､今日現在下に荷物用フック🪝のある厨房向きJ字カウンター13席?のみでお水と紙おしぼりは出して頂きました(入って左側にハンガー掛け､奥にお手洗いあり)｡
　今日は店主さんを含め男性店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､木の洗い箸が備えてあり(紙エプロンは有料)調味料は見当たりません｡
　現在の主な麺類のメニュー構成は中華そば700円､メンマラーメン850円､わんたん中華そば950円､焼豚麺1200円(同料金で半ラーメン120gがあります)｡
　さてお店のおすすめがワンタンとの事なので今回はわんたん中華そば950円を入って右側の最新式タッチパネル式万札対応券売機にて発券(PayPay.au PAY.RPay.d払いなどのQRコード決済可)｡
　因みにX(旧Twitter)でお店をフォローしていると先着順500名まで200円キャッシュバックあり(500名以降は次回から使える200円のキャッシュバックチケットをプレゼントらしいです🤗)｡
　食券提出時､半ラーメン120gでオーダー｡
　午前11時8分､着席してから約9分ほどで白い皿に乗せて配膳されたそれは､
　半ラーメンでも通常の量の､タマネギとネギが両方はいるハイブリッドな八王子中華そばとある､ブラックペッパーが効いた醤油たつワイルドな清湯醤油スープに綺麗に折り畳まれたパツンとした中細ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は柔らか豚チャーシュー1枚にコリコリメンマ､ちゅるん系のワンタン5個?に刻み玉ねぎ､長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡
　先ずはリニューアルオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡