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「特製中華そば」@手揉み中華そば いしまの写真いつのまにかオープンしていた与野本町駅ガード下にあるコチラ!手揉み麺好きのオイラはすぐ反応。

ランチタイム大盛無料はありがたい!

店内満席でワンオペです。
でも提供は早くストレス無く素晴らしい。
肝心のラーメンはスープが少々甘めの動物系で旨味も詰まっていて旨い!
麺は勿論手揉み麺で加水率高めのモチモチ食感。
ワンタンが餡多めの平たく圧を掛けてあり食べ応えあり。

全体的にクオリティ高くスープ完飲してしまう旨い一杯でした。

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