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93点
蛍烏賊煮干(特濃)[ラーメン/煮干し]
煮干乱舞（埼玉県春日部市）拉麺遊牧民・拉麺自ら隊

「蛍烏賊煮干(特濃)」@煮干乱舞の写真Twitter告知で蛍烏賊煮干(特濃)を発見！
自称煮干マニアとしては、濃厚煮干に1番合うのは烏賊！と思ってるので、迷わず再訪。

3時過ぎなので先客は無し。迷わず、蛍烏賊と煮干しを注文。先客無しの為にすぐ着丼。濃厚煮干しに烏賊の香りがたまらない。スープを一口…あ〜これこれ！烏賊風味が効いた特濃煮干し。美味い！
烏賊煮干の味を噛み締めながら完食。和え玉には濃厚坦々麺(味噌味)を…見た目より坦々！味噌の味と絡み具合が最高！良い組み合わせで大変満足！
美味しかった〜ご馳走様でした！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 24件

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