9月4日 月曜日 12時37分到着　券売機にて表題（1380円・180円）を購入し外待ちの列に並びます。（外待ち15名）
途中店員さんに食券を渡し、肉増しは低温調理の鶏胸肉、窯焼き焼豚、トロ煮豚から選べて窯焼きにしました。
13時06分中待ちに昇格しベンチにて待ちます。
13時15分案内がありカウンター席に座り、13時15分着丼
今年248杯目
【麺】18
【つけ汁】18
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】19
【素直な感想】
初訪問で特級と普通の違いが分からず後ろにも購入待ちの方がいましたので特級に肉増しにしましたが特級にはデフォで肉2種は乗ってる様です😅

麺はモチっとしつつコシも程良くあり小麦の風味も分かる美味しい麺でした。

つけ汁は濃厚な鶏白湯ですがそれ程塩味は強くないです。
麺にも絡みやすく美味しいですね。

具材の2種のチャーシューは厚みもあり肉本来の美味しさを味わえます。
私は少し下味がある方が好きなので好みとは少し違いました。

とても美味しい鶏白湯つけ麺でしたが有名店で期待値が高かったので
点数は伸び悩みましたw

スープ割せずに完飲完食です！

店の雰囲気、接客はとても良かったです♪

美味しかったです♪
ご馳走様でした。