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87点
味玉濃厚魚介豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
麺匠うえ田（静岡県熱海市）えーす

「味玉濃厚魚介豚骨ラーメン」@麺匠うえ田の写真2023/9/4(月) 夜
味玉濃厚魚介豚骨ラーメン 1,050円

・若干の粘度を感じるが塩味は強すぎずあっさり飲みやすい！
・やや柔めの細麺もしなやかで美味い。
・バカでかいロースレアチャーはやや臭みが残念だったが柔らかく美味い。味玉もトロトロ！

ごちそうさまでした！

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