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「おろし生姜豚骨ラーメン」@光☆MENJIの写真9月某日実食

スタンプラリー10件目

奇抜な店名もすっかり板についたどっしり中堅のお店です。

麺は、細目でやや固ゆでです。麺量も少なくのびる前に完食できます。
スープは、羽釜で炊いたと思われる豚骨です。生姜はスープに溶け込んでいるようですが、かなり相性がよく、どことなく懐かしさも感じる風味でした。
具材の肉は、豚バラロールが2枚です。柔らかく控えめな味付けです。
他の具材は、ねぎ、きくらげ、のり、半味玉です。フルラインナップと言っていい十二分なトッピングです。
卓上には紅ショウガやミルに入ったごまなどが用意されています。

チャーシュー麺にしても1000円を切るコスパには頭が下がります。これからも末永く続けていただきたいと思います。

スタンプは提供時にいただきました。

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