早朝、日本ドイツ戦を見て興奮冷めやらぬ状態でしたが
２度寝をした後、目が覚め速攻支度をし狼煙へGO

11時30分頃到着、外待ち4名でした
食券を買う様に促されたので先ずは食感を購入
カレーまぜそば特盛の食券を購入し冷やしマヨ入りで
そうお願いし食券を渡し列に再度並びます

今日は暑いので並び緩めだろうとの判断で
この時間に来ましたが読みはピタリ空いてました
レビューのコメ入れしながら待とうと思っていたら
後ろのお客さんジョーダン×Travisのオリーブ履いてる
マジか！Travis履いてる人殆ど見ないし声かけようか
そう思ってたら回転早くて店内へ💦
やはりスニーカーは履いてなんぼだな
1度も履いてないTravisのダークモカそろそろ。。。

中待ちを経ていよいよ席へ
配膳寸前に紙エプロン付けてスタンバイ

あっ、今日も混ぜられないやつありがとうございます😊
最近は空の丼とセットが定着してきているような💦

麺はキンキンに冷えた全粒粉入りの自家製麺
やはり狼煙の麺は本当に美味しいですね！
食感といい全てにおいてトップレベルです
従来の特盛は確か400グラムではあるのですが。。。、
麺量は何時もと同じ茹で後で1キロ以上ありますとの事
なので茹で前で700～750辺りといったところでしょうか
ぶっちゃけ、これだけでもかなりボリューミーでした

タレはノーマルのカレーまぜそばに比べると
何処かスッキリテイストな冷やしSummer仕様
そこにガツンガッツンとニンニクが！！
そういえば冷やしはデフォで入ってたんでしたっけ？
多分、麺とタレが多いからニンニクもたっぷりと
なので本当に感謝です🙏
ただ、明日、職場でニンニク食べた？と間違いなく💦

具材はメンマやチャーシュー、ほぐし、卵黄、辛味
玉ねぎ、マヨ等など
丼の中で一体化してるのはまるで森保JAPANさながら
それそれの具材を例えるなら。。。。
菅原、冨安、伊東純也、遠藤航、久保建英、三笘薫
冨安はマジで唸る守備でシビれたし
菅原の突破力は酒井宏樹不在の代表では
1歩抜きん出た存在で右サイドに名乗り
個人的には橋岡大樹推しなんだけどね
イナズマ純也はめっちゃ光ってた！
遠藤航は守田同様しっかりと随所で効いてたし
キミッヒと対峙した三笘薫はやはり三笘薫
久保建英は終盤からの登場でもキッチリ2アシスト

何が言いたいかと言うと。。。どれも素晴らしい具材✨👏

いや～ボリュームあったけど美味しかったな。。。
と思う5秒前に置かれた謎の丼🤣
冷やしだとペロリだと思うのでと
まさかまさかの、いや最近では恒例の？？
和え玉の坦々風がどーーーん！！
しかも、具材もしっかりとたっぷりなやつ🤣

いやいや、マジでありがとうございます🙇‍♀️
麺量は普通に150あるので茹で後なら200位ですかね？
と嬉しそうに教えてくれる佐久間さん✨
いつもいつも本当に感謝です🙏
美味しかったけど食べ終える頃にはガチで腹パン

いや～美味しかったですね！
そして佐久間さん、市原さんに会えるのも嬉しい限り
今日の厨房2人体制で市原さんとは全然喋れなかったけど
やっぱり先ずは顔を出すのが1番ですからね！
アイコンタクトで以心伝心している筈ですし！

という訳で本日の本店も当然のように最高でした！
埼玉のトップオブトップな狼煙
最高に大好きなお店に今日も大満足ぷふぁ