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23/9/10 移転して、定食も提供されるようになってからは初めての訪問です。11:30で一番のり。注文は入口に何台か置いてあるタブレットを操作し注文表を持って先に会計する方式。現代風といえばそれまでですが、年配の方々が多いときは混雑しそうですね。 私はひらこそばを注文。約5分で着丼です。以前はゴワゴワの太麺でしたが、今は細麺ストレートでした。でも、パツパツと歯応えがありとても美味しいですね。チャーシューはバラとロースが一枚ずつでまずまず。メンマはアッサリ味で刻みネギが結構多い。スープは色は濃くありませんが、結構しょっぱいです。個人的にはもう少し塩気を抑えてもらった方が好みかな。 ご馳走様でした。
パジさん
パジさん
mona2
LIE LIE LIE
八雲
移転して、定食も提供されるようになってからは初めての訪問です。
11:30で一番のり。注文は入口に何台か置いてあるタブレットを操作し注文表を持って先に会計する方式。現代風といえばそれまでですが、年配の方々が多いときは混雑しそうですね。
私はひらこそばを注文。約5分で着丼です。以前はゴワゴワの太麺でしたが、今は細麺ストレートでした。でも、パツパツと歯応えがありとても美味しいですね。チャーシューはバラとロースが一枚ずつでまずまず。メンマはアッサリ味で刻みネギが結構多い。スープは色は濃くありませんが、結構しょっぱいです。個人的にはもう少し塩気を抑えてもらった方が好みかな。
ご馳走様でした。