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「チャーシュー麺」@開華楼の写真23/09/09の11時過ぎに訪問。先客なし、後客3名。
スープはシンプルな醤油で、動物系の出汁がほのかにきいています。
麺もオーソドックスなものですが、スープとマッチしていました。
チャーシューはやや厚切りのしっかり系で食べごたえがありました。
メンマは細めです。
昔ながらの醤油という感じでした。

玉子炒飯・焼売も食べましたが、いずれもおいしかったです。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

太田区の代表的な町中華

玉子チャーハンも秀逸です!

あかいら! | 2023年9月11日 09:46