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90点
タンタンメン中辛[ラーメン/担々麺]
元祖ニュータンタンメン本舗 池袋東口店（東京都豊島区）オクムラゲンゾウ

分類は担々麺にしたが、これは所謂担々麺とは似て非なるものだ。
ニュータンタンメンとはよく考えたものである。
新珍味のターロー麺に通ずるものがある。
酢の量が異なるのかな。
スープが麺にもう少し絡まってくれるといいと思う。

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