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日曜14時 待ち1名阪東橋の街道沿い。夜はネオン街？カウンターのみの狭小店。程なく入店。券売機で表題を購入。宍道湖しじみの塩ベースの方が定番？かも割と色は濃いめ。ただ味わいはそこまで濃くはなく、上品な醤油スープ。鶏は甘い感じではないのは、シジミとのバランスの良さ？そして極細麺がこの上品なスープによく合うものでした。ワンオペの店主さまは大柄の方ですが、とても温かく丁寧な接客でした。とても良いお店、塩など違うメニューもいただきたいものです。ごちそうさまでした
どんどん
能継（よしつぐ）
まるむ
阪東橋の街道沿い。夜はネオン街？
カウンターのみの狭小店。
程なく入店。券売機で表題を購入。
宍道湖しじみの塩ベースの方が定番？かも
割と色は濃いめ。ただ味わいはそこまで濃くはなく、上品な醤油スープ。鶏は甘い感じではないのは、シジミとのバランスの良さ？
そして極細麺がこの上品なスープによく合うものでした。
ワンオペの店主さまは大柄の方ですが、とても温かく丁寧な接客でした。
とても良いお店、塩など違うメニューもいただきたいものです。
ごちそうさまでした