今年282杯目

仕事の流れでというかその流れを作りこちらへ。

昼時なのでだいぶ混んでるかなぁと思ったのですが、外並び１名でしたが食券を買ってる間に席が空いて並ばずに着席出来ました。　食券を渡すと、「和え玉も冷やしでさね？」と聞いてきたので「そんな事出来るの？」って聞き返すと「あれ？　前食べてませんでしたっけ？」と挑発されましたが、それには答えず「じゃあそれでお願いします。」と答えました。　ワンオペでかなり忙しそうだったのですが、10分弱で着丼。

あれ？　味玉トッピングのはずがレアチャーシューが…店主さんのお心付けですね。　チラッと店主を見るとより一層大きく見えます。　まずはスープを頂くとしっかりと煮干しの効いたスッキリした美味しい仕上がりです。　スライスオニオンがまた冷やしとの相性良いです。　お心付けのチャーシューはいつもより美味しく感じるのはサービスだからなのか？　いや、美味しいです。　味玉もスッキリした全体を大きく変化させてくれる濃い味です。　和え玉も冷やし良いですね。　こちらもスライスオニオンでしたがサッパリして美味しかったです。

ご馳走様でした！