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食べログ百名店2022初選出！TRYラーメン大賞全国版掲載のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：神俣駅 徒歩1分食べログ：3.94＜状況＞到着：10:31並び：なし着丼：10:39＜スープ＞鶏の旨味とクッキリした塩ダレに下支えとして牛骨・真鯛・牡蠣の風味が織り重なった味わい。＜麺＞ピロピロと啜り心地の良い手揉みの中太平打ち縮れ麺。＜チャーシュー＞しっとり柔らかな低温調理の豚肩ロースが1枚。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、海苔、ネギ。クリアで複層的な塩ラーメンを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
HKRamen
KM3633
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TRYラーメン大賞全国版掲載のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：神俣駅 徒歩1分
食べログ：3.94
＜状況＞
到着：10:31
並び：なし
着丼：10:39
＜スープ＞
鶏の旨味とクッキリした塩ダレに
下支えとして牛骨・真鯛・牡蠣の風味が
織り重なった味わい。
＜麺＞
ピロピロと啜り心地の良い
手揉みの中太平打ち縮れ麺。
＜チャーシュー＞
しっとり柔らかな
低温調理の豚肩ロースが1枚。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、海苔、ネギ。
クリアで複層的な塩ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。