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平日の夜、大宮駅。飲食店が立ち並ぶ商店街を抜けて、狼煙大宮店の脇の路地を進むとあるのが、大宮屈指の清湯系スープのこちら。狼煙系列ですので、ガッツリ濃厚な時は狼煙、そうでないときは中村と使い分けできます。さて、自分のメニューを見返して、まだ未食の塩ラーメンを注文です。店名にあるように手揉み中華そばなので、麺は中太手揉み麺です。醤油の方が麺に合うかなと思いながらも、塩も充分に堪能。逃げるように南銀座商店街を駆け抜ける。疾走感が足りない、退屈過ぎる。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございます。
飲食店が立ち並ぶ商店街を抜けて、狼煙大宮店の脇の路地を進むとあるのが、大宮屈指の清湯系スープのこちら。
狼煙系列ですので、ガッツリ濃厚な時は狼煙、そうでないときは中村と使い分けできます。
さて、自分のメニューを見返して、まだ未食の塩ラーメンを注文です。
店名にあるように手揉み中華そばなので、麺は中太手揉み麺です。醤油の方が麺に合うかなと思いながらも、塩も充分に堪能。
逃げるように南銀座商店街を駆け抜ける。
疾走感が足りない、退屈過ぎる。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございます。