連食〜(^.^)/~~~
中華そば榮田で美味しいラーメン(醤油・塩)を堪能した後、珍しく胃袋に余力を感じたんでもう一軒〜少し車を走らせ、店近くのコイパ３００円／６０分へ停めて５７歩。入口入って右手の券売機にて表記ボタンらを連打。こちら限定でしたが人気があってレギュラーに昇格したとのことで期待値もバクあがり！！　大きめなテーブル席へ、嫁さんと向かい合わせに座り、やや温めの水で喉を潤し待つこと８分ほどで着ら～。スープは熱めなユルトロ系鶏白湯坦々。クリーミーでキメ細かな泡立ち感がイイですね～鶏の旨味もまずまず。辛さはやさしくて苦手の方でもNOPROBLEM！麺は中太ストレートでエッジが効いていて茹で加減普通くらい。全粒粉が練り込まれ加水率高め。ツルプル食感でいい小麦感～肉味噌は甘辛～旨味もまずまず。白髪葱は清涼感～糸唐辛子はヒットすればピリッと感～別皿にほうれん草とメンマ。ほうれん草はタップリクッタリ系〜メンマは材木型シナコリ食感。酸味がかった味わい。久々にこういう味付けのメンマに出会いました・・・ジンワリと完食～シェア～で～美味しかったです。ご馳走さまでした。