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デッカちゃん
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コメント
どうもです!!
このインパクトを感じることが大事なのかもしれませんねｗ
松戸にも凄い麺のお店がありましたよね。
こちらも色々と面白い一杯を提供してくれるんですね～
目の離せないお店のようですｗｗ
泉 | 2009年5月27日 07:51どうもです！
…皆さん、積極的に食べてますね～こちらのお店。
期間限定とはいえ、食べれない日もあるようなので躊躇していますｗ
麺のインパクトが凄いです！
どんぐり | 2009年5月27日 08:51どうもです
なんだ～誘ってくれれば良かったのに～
しっかしこの麺はすごいですね。早くいただきたいです。
活龍行くなら夕方に鳩飛ばして下さい。車で行きますよ～
UNIA。 | 2009年5月27日 09:19こんにちは♪
つくばで行ってみたいお店がこちらなんです。
いつの日か追随したいと思います。
それにしても凄い麺ですね～
最初何が写っているのか謎でした(笑)
＆Y1C | 2009年5月27日 18:04こんばんは。
超幅広平打ち麺の汁なし系カレーとは珍しいです。
それにしても超幅広麺は凄いですね、此れも開化楼の
麺なのでしょうか。
上品な盛付けに超幅広麺と汁なし系カレー、私から見ればミラクルですね。
またぞう | 2009年5月27日 22:18おはようございます。
泉さん
ここの麺のインパクトは凄いです。
ある意味きしめんになりきっちゃった雰囲気はありますが、
こういった事って結構大事だと思ってます。
どんぐりさん
これは安定供給ではないんですね。。
だったらちょっとラッキーだったかもです。(^^)
麺のインパクトは凄いですね。。
さん
いやぁ、思いつきで行ったんで単独行動やったよ。
この麺は凄いです。
食べづらいですが。。インパク値は高いっす。
是非是非。
＆Y1Cさん
＞つくばで行ってみたいお店がこちらなんです。
おっとそうなんですね～
此方のつけ麺もぶっとくてインパクトありますよ～
と言うことは、他に行くとしたらつけめん・らーめん活龍 本店ですか？
此方も初訪ではオススメですよ。
スタミナラーメン がむしゃと連食もしやすいです。
またぞうさん
カレーが温和しめだったんで、
自分の好み的にはちょっと物足りなかったのですが、麺のインパクトは凄いです。
確かにミラクルなのかもしれません。
３ちゃん | 2009年5月28日 08:31どうもです！
スタンプラリー参加？ですかぁ（笑）
この極太？いやいや極平麺を食べてみたいな！
つくばに本拠地を移したくなりますよ～
てつ | 2009年5月28日 10:28どうもです！
今日２軒めいってきました。。(;^_^A アセアセ…
ここの麺は食べる前からインパクト有りますね～
実際食べてもそれを感じますが、肝心のカレーがもう少しと言った感がありますね。。
とはいえ、ナカナカ食べられない一杯。。
つくばにお越しのときはお供しますよ～(^^)
３ちゃん | 2009年5月28日 21:50亀どぅ～
麺のインパクトが強すぎて外が平凡に感じたね～
味玉はカレー味なんかと思ったら見事に裏切られたよ～ｗｗ
でも麺だけでも食べる価値はあると思うね～
ジン１９７１ | 2009年5月31日 20:05
界隈を中心にカレースタンプラリーをやっているようで、気になっていたところでジン１９７１たんの味わった極太麺を一度お目に掛かりたく、職場を早めに切り上げ此方へ訪問。
シャッターには間に合わなかったが、先客4名でホッと胸をなで下ろす。
無事カレーがあるのを確認。。ＰＯＰには極太平打ち麺でとの記載があったので迷わず食券を買い、カウンターに腰を下ろし到着を待つ事に。。
流石にあれだけの太麺だからか、到着までには時間を要しタップリ20分は掛かったかな。。
カレーの良い香りが鼻腔を擽りつつ、其奴が不自然に高い高台に置かれました。(爆)
先ず目に留まったのはやはり極太平打ち麺。
こいつがデデンと存在感を示し、手前側にタンドリーチキン風チャーシュー、頂上には水菜。
んでカレーに漬けたのか塗したのか、黄金色に色づいた味玉。。
そして、キーマカレーが掛かっています。
カレーはやや挽肉が少ないのと液状化により、キーマというよりかはカレールータイプ。。
また、山羊肉ではなく豚挽肉で代用していることなど、本格的なものではないがマイルドなカレーとトマトの酸っぱさがさっぱり感を生んでいて、比較的食べやすく仕上がってます。。
特にトマトは小さく刻まれたものが入っていて、所々で弾けるのが存在感を示しているようで悪くないですねー。。
麺はジン１９７１たんの情報で分かってはいたが自身初めてお目にかかる超幅広平打ち麺。。
表層はツルツルで本当に「きしめんか？」と勘違いしそうな程。。
幅はきしめんの2倍位は優にありそう。
これだけ幅広だと中華麺系の歯応えは皆無でラーメンを食べている気がしない。。
ラーメンらしく無い麺は大きく好みが分かれそう。。
あと、箸で掴みにくく非常に食べづらい。
ルーとの絡みは、粘度／総量が少なめと言う事もあってもう一歩といったところ。。
味は悪くはないが何となく相性が宜しくないような。。
単純に麺の存在感がデカすぎなだけかも知れないが。。
チャーシューはタンドリーで焼いたみたいにするためにまずバーナーで焦げ目を付けその後電子レンジへ。。
炙り系のチャーシューは方式として好みではないのだが、
作り置きなんぞはせずに、その都度仕上げる手間は評価出来るし、見た目アブラ多めに見えたものの、実際に食べてみるとある程度余計なアブラが飛ばされクドさを軽減、柔らかく食べやすい。。
味玉は色だけで、他はほぼ通常。。敢えてどうこうと言うものではないもの。
表面に淡くカレー風味がついているが、そのまま戴くよりもルーに塗した方が旨かった。
普通盛なのであっという間に完食。
悪くはないですが、麺のインパクトが強い分、もう少しカレーの存在感が欲しいですね。
ルーの量を増やすだけでも結構変わりそうな気がします。。