ジン１９７１
RAMENOID
デッカちゃん
ももも
NCC183
ジン１９７１さんの他のレビュー
80点
70点
74点
80点
67点
コメント
華麗連食乙です。
この麺、インパクチ、ありますね～ｗ
仁さんとカレーの話を対等にできませんｗ
だって ｱﾀｲ KDB採点０ですからｗ
それでも、取引先の社食では、カツカレー毎週食ってます。
KDBもやらなきゃ
アカンですね～
苺 | 2009年5月24日 20:34どうもです！
ここの麺…食べられてラッキーですね。
食べれない日も存在するようで…食べるには運が必要ですｗｗｗ
どんぐり | 2009年5月24日 20:38コメントありがとうございます。
＞苺ちゃん
この麺は強烈ユッティ～やで～ ﾜｶﾁｺﾜｶﾁｺ
カレーも食べ歩くと結構オモロ～やで～ｗｗ
はようカレーデビューしてな～
＞男爵 極太～
男爵にピッタリのビラビラ極太麺なんだよ～ｗｗ
キーマカレーの完成度がイマイチな感じやったね～
男爵のところからつくばって遠いんかな～？
今やラーメン都市やからたまには行ってみてや～
＞どんぐりさん
麺がない日もあるんですか～？
まあ貴重な麺なんやろうけど、期間限定なんやからラーッキーでは無責任な気もしますね～ｗ
このカレーでは麺がもったいない感じでした。
ジン１９７１ | 2009年5月24日 21:06どうもさかのぼって連です。
個人的には今のところここの麺が一番気に入りました。
このカレーでも十分好みでしたが、なるほど、もっと熟成した方がいいですか～
ひょっとしてやってないかと思っていたのでラッキーでした。
わた | 2009年5月24日 21:25毎度～
この手の平内太やったら、麺にカリーを練りこんでほしいな～
味はどうなるか知らんけどｗ
ラーメンとしての完成度は低げやね～
そういや、トコ丹って茨城なんよね～
忘れとったがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月24日 22:14どうもでーす！
ラリー街道一直線、乙です。
すごい麺ですね。
見た瞬間これは【嘉夢蔵】だ、と自分も思いましたよ。
＞インパクトはあるが麺を食ってる感覚に乏しいタイプ。
【嘉夢蔵】で食べた時も同じ印象でした。ラーメンという感じではなかったんですよね。
創作ラーメンとしてはいいのかも、ですね。
あんぐる亭 | 2009年5月24日 22:59ども～
メチャ太い麺やね～きしめん×２やん( ・_・;)
これだけの麺だとキーマよりはルーの方がええ感じもするけど、
それじゃ芸がないか。。
だったら、ジンたんの言うとおりドロンジョ豚骨と合わせた方が良かったカモね～
会社から近いから気が向いたら寄ってみるかな～
３ちゃん | 2009年5月24日 23:14まいど～2
こりゃ随分と太いというか････凄い麺。
きしめんのお化けのような麺ですな！
味の方はインパクトが弱くて少々残念。
せっかくこんな面白い麺を提供するのだから、カレーもシッカリ仕上げて欲しいよね！
でも････一度は、こういう麺を食べてみたいぞ！！！
てつ | 2009年5月25日 08:54まいど～
ってなんやこれ、ひもかわってやつ？
ここと活龍は今週、来週と行ってみるつもり。でも残ってなかったら・・・
でもカレーに深みというか、熟成が足らなかったようなかんじやね。
UNIA。 | 2009年5月25日 09:27コメントありがとうございます。
＞わたさん
わたさんは今のところココが一番でっか…何店回ったんやろ？ｗ
市販のデミソースがバレバレのチューニングがちょっとアカンかったです。
コレは杯数限定なんかな？
＞アカンな～同好会はん
麺にカレーを練り込むとは素晴らしい発想やね～
カレーと良く馴染みそうな気がするな～？
コレはカレーの完成度がイマイチな感じやったよ～
＞そういや、トコ丹って茨城なんよね～
地元の店には滅多に行かんからな～ｗｗ
筋金入りの遠征王やね～
＞あんぐる亭 さん
カレー三昧ですわ～ｗｗ
この麺はインパクトは凄いんやけど、何をくってるんやろう？って感覚に陥ってまうね～ｗｗ
限定にはもってこいやと思いますよ～
ジン１９７１ | 2009年5月25日 19:52コメントありがとうございます。
＞３ちゃん兄貴
極太のビラビラやで～ｗｗ
個人的にはカレーの完成度が低い気がしたんやけど、芸はなくても普通のルータイプで美味しくいただけると思うね～
麺にインパクトがあるからカレーは普通でもいいんだよ～ｗ
近いなら行ってみてや～
＞てつ先輩
先輩の好きな鬼太麺でっせ～ｗｗ
これだけ幅広の麺やから、ドロンジョカレーに思いっきり絡ませたいね～
でもこの麺は絶対先輩好みやと思うわ～
＞しゃん
ひもパンってやつや～ｗｗ
活龍にも期待しとるんやけど、カレーやとどうやろうね～？
＞でもカレーに深みというか、熟成が足らなかったようなかんじやね。
短時間でおいしいカレーを作るセンスは認めなアカンね～
ジン１９７１ | 2009年5月25日 20:20亀っす!!
なんや～かなりおもろいカレー採点が続いているやないの～
しかし、麺はごっついでんな～
正に麺屋 嘉夢蔵の麺そのままや～(笑)
羨ましいどぉ～最近は全然ラーが食えまへん(泣) 先週は1杯だけ食ったけど
まだレポできんわ～洋風ソースでこの麺をがっつり食べてみたいけど・・行けるかどうか・・
右京 | 2009年5月28日 15:06まいど～
麺がほうとうチックでソソルねぇ～
超ドロンジョのカレーで食べて見たいわ～
ここの店主も創作意欲はあるんやねぇ～
あっちこっち手出してつけ麺が落ちなければいいやけどｗ
ユー坊 | 2009年5月28日 16:12
らぁめんの店 小櫻 レストハウス水郷店を出て公園で夜のイメージトレーニングを行いカレースタンプラリー２店舗目のコチラへ訪問。
シャッター待ち１人に接続した。
PM 5:30開店
券売機で食券を購入しカウンター席に座る。
このメニューに関しては
～～初めて出会うびっくり！迫力の麺は幅３センチ以上はある特注平打ち麺。
そしてトッピングは…
食べるときのお楽しみ！
和えそばの新たな魅力に挑戦します。～～
という表記されていた。
久しぶりの訪問だが、気のせいか店主が前と違うような？
BGMもラップからBase Jazzに変わっとったね～
２５分程で和えそば登場！…極太じゃ済まされん超極太麺やね～
麺の幅は3.5センチ程あるビラビラ麺で、この太さは惜しまれつつも閉店した麺屋 嘉夢蔵以来やね～
インパクトはあるが麺を食ってる感覚に乏しいタイプ。
カレーはキーマカレーだがインド的要素はなく、デミグラスソースを使用した一見手の込んだ洋食屋さんのカレー風。
デミグラスソースを使うとコクと幅が出るので手の込んだカレーと錯覚してしまうが、おそらく市販のデミグラスソース＋ホールトマト＋カレー粉or固形のカレールーで作る即席タイプで、コレをやるなら最低あと30分煮込むか、自慢の濃厚豚骨スープを加える等の工夫が必要と思われる。
具はチャーシュー２枚、味玉、キーマ、の構成。
チャーシューはトロトロのバラ肉で香辛料の風味がありまずまず。
味玉は黄身がトロトロ70％で醤油味だが、白身の表面だけにカレー味が付いていた。
水菜はシャキシャキとした食感で清涼感がある。
麺のインパクトは強烈だが、麺のポテンシャルが引き出される事なく終わってしまった感じが残念。
インパク値＋３点、創作性－１点で表記の採点