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「つけ麺(特盛4玉)厚切り焼豚・オニギリ・茹もやしサービス」@ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店の写真相変わらずのボリュームでした。

こちらのつけ汁に入っている短冊チャーシューの脂身がいつも甘くて美味しく、もっと沢山堪能したくいつか厚切り焼豚を食べたいと思いようやく実現しました。

赤身部分の多いバラ肉でしたが、味染みも適度でつけ汁に潜らせ少し温め脂身の甘味を最大限引き出して食べました。旨いですね。

つけ汁は若干塩味が強めですが、豚骨フレーバーもよくきいており細切り沢庵、刻みタマネギも良い仕事をし、大量の細麺をつけても全く負けません。良いバランスですね。

味変で柚子胡椒が良いアクセントになり最後まで飽きずに頂けます。

サービスの茹でモヤシも箸休めに良いですし、チャーシューの脂身をおかずに頂く白おにぎりも最高でした。

最後にスープ割りをお願いし、節が入っていてまたまた新たな味が楽しめて大満足なフルコースでした。

若旦那さんも伺う度にお店に立たれていて嬉しい限りです。

いつまでも、安くて美味しくてお腹一杯になれることを願います。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

いぜずさん、こんばんは。
相変わらずというか品数増えてません!?(笑)
食欲の秋らしくていいですね。
最近は渋谷に立ち寄らなくなったので訪問は来年になりそうです💧

ケーン | 2023年10月26日 21:04

ケーンさん、おはようございます。

食欲の秋ですね(笑)。秋でなくても食欲がありすぎて本当に困っています。河川敷併用しないとヤバイです。

ケーンさんには、是非こちらのつけ麺特盛を堪能して頂きたいです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年10月27日 06:33

いぜずさん、こんにちは。なんかラーメンのオードブルみたくなってますね☀️ボリュームもありそうですが、ペロっといけちゃいそうですね(^^)

のりっぺ | 2023年10月27日 11:26

のりっぺさん、こんにちは。

調子に乗って色々頼んだら、こんななっちゃいました(笑)。

ボリュームもありますが、細麺でスルスル食べやすいです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年10月27日 11:51

チャーシュー、その名に恥じぬ分厚さですね。これは本来トッピングではなく、ビールか何かのお供にされる想定でラインナップされている品物と思います。つけ麺のお供に採用、判断がキレキレですねw
そう言えばカレーつけ麺食べたいと思ってた事、すっかり忘れてました。来週一度は渋谷まで行く予定ばってん、立ち寄れるかなあ。

Dr.KOTO | 2023年10月29日 13:11

Dr.KOTOさん、こんにちは。

確かに厚みをみるとおつまみかもしれませんね。かなりのボリュームになってしまいました。

カレーつけ麺ありましたね。レビュー楽しみにしています。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年10月29日 16:24