はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(貝だしらぁ麺と鶏白湯らぁ麺ふじを)さんに、
お邪魔させて頂きました〜
お昼時12時位に到着で、外待ちなし！
さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す！^ ^
店内は清潔感がありオシャレな感じで綺麗✨
で、空いていたカウンター席にご案内〜！
そして着席後、注文は(iPad)？の様な物で注文をする
システムらしいのですが恥ずかしながら、
操作の仕方がわからずお店のスタッフの方に、
やって頂きました〜😅😅😅
で注文は訪問前から、すでに決めていた
(貝だしらぁ麺(塩))を(麺やわらか目)でお願いしました〜
そしてワクワク待ち(麺待ち)数分で！
「おまちどうさま〜」ご対麺〜！ ^_^
お.い.し.そ〜〜！！！

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口….……ニコリ！^ - ^
薄白黄色っぽいスープは！
ホタテ&アサリ+鶏で、貝と鶏の清湯Ｗスープ！
そのお味は！
サッパリとしている中に鶏出しの良〜お味を感じ
貝だしの方は口の中に、ほんのりと優しく伝わる感じで！
塩加減も私には丁度良く、美味し〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は細めのちぢれ麺で、
ツルッとして喉越しも良く！モチッとした良い食感！
スープとの相性も良い感じでした！(^^)

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー2種類、紫玉ねぎ、ねぎ、メンマ！
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
この一杯のラーメンを更に引き立て、
スープと麺にも良く合っているな〜と感じ、
ま.い.う〜〜でした〜 ^ ^

特に！！！
チャーシューは、しっとり柔らかく美味しかったで〜す！(๑˃̵ᴗ˂̵)

そして中盤〜終盤に卓上の柚子胡椒をチョッピリ多めに
入れると「何と言うことでしょ〜♪♬♪」(笑)😅
お味がガラリと変わり、またまた「うっま〜〜」(๑>◡<๑)

で、あっと言う間にペロリと完食〜！😊
ごちそうさまでした〜。