Item: 麺家 紫極
Rating: 85
Author: つゆラーメン

85点

こんにちは！つゆラーメンです！
家系が無性に食べたくなり、今回はこちら紫極さんへ！！
さいたま新都心から徒歩10分無い程度で到着。
平日13時半過ぎで直ぐの案内でした。

注文品
のり・ほうれん草ラーメン 950円
ライス（ランチの為無料）

今回はおすすめのかためで他普通でオーダー！
スープは豚が全面に出たパンチのある豚骨醤油です。
豚は全面に出ていますが、旨味がでており、臭みや後の重さはありません。非常に飲みやすいスープです！
麺は酒井製麺の加水率中程度の麺です！
やはり良く合いますね！美味しい！

トッピングのほうれん草とのりはあって大正解！！
ランチでは無料のライスと合わせると至高過ぎますね！！

美味しい1杯でした！
ご馳走様でした！！