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土曜日、11時にお邪魔味噌を頼み、ニンニク、生姜刻みを30円、30円で追加計 860円店主から麺は細か中太を選択可との事中太を選択して程なく着丼。まずはスープ、和を基調にして味噌が香ります。昨今の背脂たっぷりとは一線を画すお味旨味もしっかり乗っております。野菜も歯応え良く味噌スープに浸すとスープが野菜の旨味を引き立てます。麺は中太が良く合ってます。総じて店主のこだわりと矜持を感じる丁寧な一杯でした。美味しかったです。ご馳走様でした。
そめっち
拉麺と戦慄
パットの星☆彡
カズオ
コウスケ（雑種；18歳）
Hamuko.DX
味噌を頼み、ニンニク、生姜刻みを
30円、30円で追加計 860円
店主から
麺は細か中太を選択可との事
中太を選択して
程なく着丼。
まずはスープ、和を基調にして
味噌が香ります。
昨今の背脂たっぷりとは
一線を画すお味
旨味もしっかり乗っております。
野菜も歯応え良く味噌スープに
浸すとスープが野菜の旨味を引き立てます。
麺は中太が良く合ってます。
総じて
店主のこだわりと矜持を
感じる丁寧な一杯でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。