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「9月限定/牛すじカレーつけめん+辛ネギ+生たまご+唐揚げ 他」@優勝軒 狭山店の写真今回訪問:2023/9/15

11:20入店 先客4(後客5くらい)
着いて早々券売機を確認すると、ポストで知ってはいたがやはり今月は「カレーつけめん」と「狭山デラックス」の2本立て!!!! こんなの初めてのことじゃないだろうか?
あと10歳若けりゃ連食も出来ただろうが、今は(いや、今日は)無理っぽいので、先ずはお初のカレー系から手を出すことに。

「9月限定/牛すじカレーつけめん」950
「特盛り」200
「辛ネギ」150
「生たまご」50
「唐揚げ(単品)」500

調整はなにも聞かれなかったが、熱もりくらいの変更は出来るだろう。と言うか、これは後で思うことなのだが、もしかしたら熱もりの方が良かったのかもしれない。


◆9月限定/牛すじカレーつけめん+特盛り+辛ネギ+生たまご

トッピングは、つけ汁側に牛すじ・刻みチャーシュー・ネギ。麺側に味玉(1/2)・メンマ。
見た目こそ単色でグッとこないが、この食指を擽る香りはグッド!

やはりカレー味はウマかった!スパイス感も、辛味もない、どことなく馴染みあるカレー味。少しチープな表現をしてしまうと、濃いめのめんつゆにカレールーを溶かしたそんな雰囲気。色味からしてこれも醤油ダレに寄っているのだろう。

具材である牛すじは、しっとりプルプルなところもあれば、抜けちゃってパスパスなところも…。けっこう小さめにカットされているので、これは麺に絡ますより平日無料のライスに乗せてカッ込んだ方が存在意義が大きいかと。なにせカレー味なもんで、ライスの減りがハンパネェよ。

ただ、牛すじには悪いけど、唐揚げwithカレーの方がインパクトが果てしない!! もはや今月の限定は、唐揚げのためにあったと言っても過言じゃないだろう。肉っ気がものたりなくてチャーシュー増しを考えるようならば、この限定だけは唐揚げを全力追加すべきである!もちろんライスにも合う!ってか、喰らうべし!

もはやカレー無双。


◆生たまご

いつもなら無料ライスに合わせてTKGにしてしまうのだが、今日はラレー汁が足りなくなるだろう補填用として準備した。
詳しくはblogを参照して頂きたいが、ザックリ言うと割スープ的な感覚で少ないカレー汁をのばすために使用する。
味的にはかなりマイルドにはなるが薄くなったって感じでは無いので、特盛りでも十分カレー味を楽しむことが出来た。

ただこれ欠点がある。冷たい麺+冷たい生たまご+少し温かいカレー汁=ほぼ常温・・・
熱もりにした方が良かったかも。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/50088018.html

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