なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「和風しお豚骨(790円)」@どでかっちゃん 木更津店の写真一番人気の「和風しお豚骨」を注文。
とんこつスープに鰹、鯖の節で作った「香味油」を使用。魚(鰹、鯖?)の節も載っていました。叉焼は炭火で焼いてあり、とても良い香り。
麺は細めのストレート、やや固めの茹で上げで麺、スープ両方の味が良くわかります。
とんこつと魚節系はこんなに合うのですね。とても美味しくいただきました。

20時ごろ入店しましたが客足は途絶えず。店員の対応もとても好感がもたれました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。