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「月替わり限定麺」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真仕事の際に、寄れました!

月替わり限定麺があったので食べれました。
平日の遅い時間なのに、並んでました。

モチモチの麺にまず感動。
フワッと感も他のラーメン屋では食べた事がない。

2種類のつけ汁で最後にはあわせていただくと言う楽しみ方。

トッピングもオシャレ。

つけ汁は昆布、煮干しが品よく香る。

つけ汁ももちろん美味しいのだが、麺が美味しすぎて、塩で頂くのが1番麺が際立つ。

毎度感動です。


ご馳走様でした!

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