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旭川出張でご当地ラーメンということで連れて行ってもらいました。醤油ラーメンだけど味噌ラーメンのような見た目。スープを一口飲むと独特な味わいだけど美味しい。聞くとラードを使っているとか。具材もメンマたっぷり、チャーシューは食べごたえ抜群で美味しかったです。また本場で食べるとまた美味しく感じました。
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kaz-namisyusa
醤油ラーメンだけど味噌ラーメンのような見た目。スープを一口飲むと独特な味わいだけど美味しい。聞くとラードを使っているとか。
具材もメンマたっぷり、チャーシューは食べごたえ抜群で美味しかったです。また本場で食べるとまた美味しく感じました。