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2023/9/27本日も築館です。初店が定休日で振られこちらの「ラーメン浜ねっこ」さんへすてぞーさんのオススメでもありました。11:45着。券売機を見て独特のメニューですねぇ。「黒豆納豆醬そば」を注文。さてどんなのか楽しみ。同行者は「活力醬そば」を頼んでいましたがさてどうでしょうか？11:55出来上がり。黒豆納豆が乗ってるので見た目が独特ですね。後は鳥チャーシューとメンマ、ネギ、青菜はモロヘイヤかな。スープを一口。んー独特の醤油味です。味のベースは醤油なんですけど魚介がちらちらといますかね。さば出汁に近いかも？油は結構多めですね。麺は自家製の中太のやや縮れ。噛むのに力がいります。いい歯応えです。半分程食べて納豆を溶かし込み胡椒をかけて完食！スープが独特で美味いです。築館来た時の常店になりそうです。すてぞーさんに感謝。
おばんです。 満足できたようですね、良かった良かった！ とはいえ、黒豆納豆醬そばなんてよっぽどの事が無い限り注文しないメニューかもしれないのち、チャレンジャーですね。
昔に水戸にも住んだ事があるので納豆は得意分野ですよ〜(笑) 活力醬はモロヘイヤ刻みでしたね。次回はそちらを食べてみるかな？
shushushu
まだぉ
デンジャラス
shushushu
90点
80点
85点
88点
95点
本日も築館です。初店が定休日で振られこちらの「ラーメン浜ねっこ」さんへ
すてぞーさんのオススメでもありました。
11:45着。券売機を見て独特のメニューですねぇ。
「黒豆納豆醬そば」を注文。さてどんなのか楽しみ。
同行者は「活力醬そば」を頼んでいましたがさてどうでしょうか？
11:55出来上がり。
黒豆納豆が乗ってるので見た目が独特ですね。
後は鳥チャーシューとメンマ、ネギ、青菜はモロヘイヤかな。
スープを一口。んー独特の醤油味です。味のベースは醤油なんですけど魚介がちらちらといますかね。さば出汁に近いかも？
油は結構多めですね。
麺は自家製の中太のやや縮れ。噛むのに力がいります。いい歯応えです。
半分程食べて納豆を溶かし込み胡椒をかけて完食！
スープが独特で美味いです。築館来た時の常店になりそうです。
すてぞーさんに感謝。