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2023/9/29本日も築館です。先日伺った「ラーメン浜ねっこ」さんへ再び。11:40着。券売機で「コク塩鳥そば」を注文。口頭で大盛に。11:50出来上がり。スープは白濁した鳥白湯です。焦がしネギが若干入ってますね。鳥チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ、海苔とお馴染みの具材。スープを一口。んー鳥が濃い。焦がしネギは良い味出してます。これだけのスープは仙台の鳥料理専門店で味わって以来ですねぇ。麺は中太のやや縮れ、噛みごたえがありスープに合います。大盛にしたのでなかなか減りません。ライス頼まなくて良かった。丼がかなり深いので分かりづらいですがスープの下にかなりの麺がいらっしゃいます(笑)スープがうまいので完飲!いやーなかなかないですよ、完飲までいくスープは。築館に来たら黒豆納豆と共に一食の価値あり!
おばんです。 浜ねっこ連荘ですね。 shushushuさんのレビ見て行きたくなったけど、今後休みの日はDIY系で忙しくなりそうでなかなか行けないかもしれません。でも次回築館に行くときは浜ねっこかな⁈
ここの黒豆納豆醬もコク塩鳥もレベルが高いですね。築館は月曜までなのでまた行くかもです(笑)
本日も築館です。先日伺った「ラーメン浜ねっこ」さんへ再び。
11:40着。券売機で「コク塩鳥そば」を注文。口頭で大盛に。
11:50出来上がり。
スープは白濁した鳥白湯です。焦がしネギが若干入ってますね。
鳥チャーシュー、メンマ、青菜、ネギ、海苔とお馴染みの具材。
スープを一口。んー鳥が濃い。焦がしネギは良い味出してます。
これだけのスープは仙台の鳥料理専門店で味わって以来ですねぇ。
麺は中太のやや縮れ、噛みごたえがありスープに合います。
大盛にしたのでなかなか減りません。ライス頼まなくて良かった。
丼がかなり深いので分かりづらいですがスープの下にかなりの麺がいらっしゃいます(笑)
スープがうまいので完飲!いやーなかなかないですよ、完飲までいくスープは。
築館に来たら黒豆納豆と共に一食の価値あり!