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95点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
笑楽亭 SBC通り店（長野県長野市）布施院 定

味噌の味が生きている。下手に「信州味噌ラーメン」を名乗る店よりこの店の味噌ラーメンは旨い。野菜の量、値段、どれをとっても満足がいく。不満を強いて言えば麺が柔らかめな事。しかし、これは注文時に『麺は固めで。』と言う事で解決。人に「おいしいよ。」と薦めても問題無しです。

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