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食べログ百名店2年連続選出！TRYラーメン大賞2022-2023名店部門・鶏白湯第1位のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：千歳船橋駅 徒歩7分食べログ：3.82＜状況＞到着：11:51流れ：並び途中で食券購入並び：6人着丼：12:20今回は未食の鶏白湯Cremaを選択。＜スープ＞いわゆるエスプーマ鶏白湯と異なる鶏清湯を泡立てたもので濃密な鶏の旨味と円やかな塩気が感じられる味わい。＜麺＞しなやかな啜り心地の中細ストレート麺。＜チャーシュー＞豚肩ロースと豚バラが1枚ずつ。＜その他トッピング＞味玉、穂先メンマ、ネギ。次は、トリュフ味噌Cremaを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
うさまる
Rio_ramen
北崎ウンターデンリンデン
うっかり新兵衛
taberu.no.daisuk
TRYラーメン大賞2022-2023
名店部門・鶏白湯第1位のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：千歳船橋駅 徒歩7分
食べログ：3.82
＜状況＞
到着：11:51
流れ：並び途中で食券購入
並び：6人
着丼：12:20
今回は未食の鶏白湯Cremaを選択。
＜スープ＞
いわゆるエスプーマ鶏白湯と異なる鶏清湯を泡立てたもので
濃密な鶏の旨味と円やかな塩気が感じられる味わい。
＜麺＞
しなやかな啜り心地の中細ストレート麺。
＜チャーシュー＞
豚肩ロースと豚バラが1枚ずつ。
＜その他トッピング＞
味玉、穂先メンマ、ネギ。
次は、トリュフ味噌Cremaを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。